Casa di Nonno カーサディノンノのブログ

こんばんは！花田です！
雨が降ったり止んだり。じめっとした嫌な時期ですねー。。
今日みたいにカラッと晴れてもらった方が気持ちいいのですが。
梅雨時期に無茶言うなって話ですよね笑笑


今週もランチもディナーも沢山のお客様がご来店いただきました！
これからも換気、消毒等徹底して参りますので
安心してお食事をお楽しみいただければと思います。

忙しかった日の賄い。
めっちゃ久しぶりにピザパーティーをしました！


いつ食べてもうまい！
この時ばかりはキンキンに冷えたビールや白ワインが欲しかった！笑
おそらく飲んでたら仕事出来ませんが。笑

白ワインと言えば、最近開けたワインでお気に入りが！

イタリアではなかなか珍しいリースリングというぶどうを使った白ワインです
ドイツワインとかで良く見る品種ですがイタリアの北の方では結構作ってるところも多いようです。
僕は結構甘いイメージを持ってたんですが、コレがまたイタリアらしくキリッとした飲み口で暑い日には堪らん！って感じです！
土着にこだわらずイタリアもグローバル化してきてるんだなぁ。と感じるワインでした。

お出ししたワイン好きのお客様もサムズアップで答えてくれました笑笑
特に今の時期の食材にピッタリフィットでした(*ﾟ∀ﾟ*)
さ！暑いし帰って冷えた白ワインでも飲みましょうかね！(((^-^)))